Jedzenie po angielsku

Słownictwo tematyczne związane z jedzeniem po angielsku, posegregowane na kategorie: napoje, śniadanie, obiad, ryby, owoce morza, mięso, desery, czasowniki związane z gotowaniem.

napoje

napoje

Napoje podzielone na dwa poziomy zaawansowania: kawa, rodzaje herbat, mleko, wino, szampan, piwo, maślanka.
Czytaj więcej…

Breakfast – śniadanie

bread chleb
roll bułka
bun słodka bułka
rye bread chleb żytni
wheatmeal bread chleb pszenny razowy
garlic bread pieczywo czosnkowe
wholemeal bread chleb razowy
croissant rogalik, croissant
butter masło
jam dżem
cheese ser żółty
toast tost
cereal płatki
porridge owsianka
sandwich kanapka
egg jajko
scrambled eggs jajecznica
fried egg jajko sadzone
boiled egg jajko gotowane
eggs Benedict jajka sadzone z szynką na grzance
yoghurt jogurt
honey miód
margarine masło
cottage cheese twaróg
dairy products produkty mleczne
curds zsiadłe mleko

Dinner, lunch – obiad
Brunch to połączenie śniadania i lunchu (breakfast i lunch), posiłek, który jada się rano – ale dość późno – lub przed południem.
Lunch to główny posiłek dnia, jadany po śniadaniu. Lunch tłumaczy się jako obiad albo jako lunch, w zależności od kontekstu.
Dinner – tłumaczony jako obiad lub kolacja, bo jest posiłkiem spożywanym po lunchu, zwykle wieczorem lub późnym popołudniem.
Supper – kolacja, mniej obfita niż “dinner”.

omelette omlet
sauce sos
pancake naleśnik
chips frytki
fish and chips ryba z frytkami
stew potrawka, gulasz
cream śmietana
pasta makaron
rice ryż
ketchup keczup
French fries frytki
hamburger hamburger

Fish, seafood, meat – ryby, owoce morza, mięso

smoked salmon wędzony łosoś
ham szynka
bacon bekon
sausage kiełbasa
cod dorsz
pike szczupak
meat mięso
game dziczyzna
fish ryba
haddock łupacz
eel węgorz
herring śledź
carp karp
tuna tuńczyk
sardine sardynka
sole sola
trout pstrąg
fillet filet
steak stek
beef wołowina
rib żeberka
chicken kurczak
turkey indyk
lamb jagnięcina
cutlet kotlet
liver wątróbka
veal cielęcina
veal chop kotlet cielęcy
mutton baranina
sea food owoce morza
crab krab
lobster homar
mussels małże
wings skrzydełka
poultry drób
duck kaczka
oyster ostryga
prawn krewetka
shrimp krewetka

Dessert, confectionery – deser, słodycze

raisins rodzynki
caramel karmel
ice cream lody
sorbet sorbet
whipped cream bita śmietana
lollipop lizak
waffle gofr
chewing gum guma do żucia
biscuits herbatniki
cheesecake sernik
cake ciasto
sponge cake biszkopt
apple pie jabłecznik
pie placek

Inne słówka

food jedzenie
meal posiłek
dish danie
flour mąka
sugar cukier
olive oil olej z oliwek
oil olej
vinegar ocet
salt sól
pepper pieprz
mustard musztarda
pickle korniszon
mayonnaise majonez
snack przekąska

Spices – przyprawy

basil bazylia
cardamon kardamon
cinnamon cynamon
cloves goździki
ginger imbir
nutmeg gałka muszkatałowa
allspice ziele angielskie
vinegar ocet
herbs zioła
spices przyprawy
marjoram majeranek
bay leaf liść laurowy
horseradish chrzan
chive szczypior
thyme tymianek
parsley pietruszka

Czasowniki związane z gotowaniem

eat jeść
cook gotować
fry smażyć
grill grillować
slice kroić w plasterki
chop siekać
burn przypalić
beat ubijać (białka)
pour nalewać
simmer gotować na wolnym ogniu
mix mieszać (składniki)
stir mieszać
grate trzeć (na tarce)
roast piec (mięso)
bake piec (w piekarniku)
barbecue piec na rożnie
peel obierać (ze skórki)
stew dusić
steam gotować na parze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *